Der ACO LipuSmart integriert die Funktionen Fettabscheiden, Probenahme, Entwässerung mittels Hebeanlage sowie eine Gesamtanlagensteuerung in einem Produkt. Drucksensoren überwachen das Niveau von Abscheider und Hebeanlage. Die Anlagensteuerung wertet beide Sensoren aus und zeigt den Füllstand zentimetergenau im Display an.
Bei Bedarf werden die Pumpen ein- und ausgeschaltet oder der Hochwasseralarm ausgelöst. Die ACO Lufteinperlung im Abscheider und der Hebeanlage verhindert, dass die Fettschicht im Staurohr aushärtet und zu Verstopfungen führt. Einen reibungslosen Betrieb garantiert die optionale Fettschicht-Dickenmessung, die sich bei Bedarf an die Gebäudeleittechnik anschließen lässt.
Durch weitere Optimierungen wurde der Schalldruckpegel verringert, die angepasste Konstruktion reduziert die Gefahr von Verstopfungen erheblich. Durch die hydromechanische Hochdruck-Innenreinigung werden unangenehme Gerüche vermieden.Der horizontal und vertikal rotierende Orbitalreinigungskopf ab Ausbaustufe 3 garantiert eine intensive Reinigung der Innenwände. Dabei erzeugt der Kompressor einen Druck von 150 bar, der die Fettschicht vollständig homogenisiert.
Die allgemeine Abwasseremissionsverordnung und das ÖWAV Regelblatt 39 legen für den Parameter schwerflüchtiger lipophiler Stoffe einen Grenzwert von 100mg/l in Österreich fest. Wir empfehlen daher den Einsatz der Dosierstation ACO LipuFloc für gewerbliche Küchen ab 300 Essensportionen pro Tag!
Durch die integrierte leistungsstarke Abscheide- und Pumpentechnik sowie die direkte Möglichkeit zur Probenahme reduziert sich durch ACO LipuSmart der Aufwand für Planung und Auslegung deutlich.
Die Gesamtanlagensteuerung vereinigt die individuellen Steuereinheiten von Fettabscheider und Hebeanlage in einem Komplettgerät.Durch die Gesamtanlagensteuerung,deren übersichtliche Menüstruktur, die grafische Darstellung der Fettabscheider-Entsorgungsabläufe, einer Protokollfunktion und die Signalanlage mit GSM-Modul wird ein einfaches Bedienen der Anlage ermöglicht.
Die ab Ausbaustufe 3 standardmäßige Bluetooth-Schnittstelle kann optional auch durch Modbus ersetzt werden. Das Schauglas ermöglicht eine zusätzliche Kontrolle des Fettabscheider-Inhalts.
Die passende Nenngröße für den Fettabscheider ist von verschiedenen Faktoren - wie den vorhandenen Küchenentwässerungsgegenständen der Anzahl der täglich produzierten Essensportionen sowie der Art des Küchenbetriebes abhängig.
Die ACO Fettabscheideanlagen aus Kunststoff sind in den Nenngröße 1 bis Nenngröße 60 standardmäßig lieferbar.
Gerne helfen wir Ihnen bei der Bemessung der erforderlichen Nenngröße nach ÖNORM EN 1825-2 und der Auswahl der geeigneten Fettabscheider Ausführung.
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